محمدجواد کرمی، رییس پیشین اتحادیه نان‌های فانتزی تهران با اشاره به مشکلات نانوایی‌ها به دلیل قطع برق گفت: «زمانی که به آرد، آب و خمیر مایه افزوده می‌شود، امکان نگهداری آن از بین می‌رود و قطع برق باعث شده امکان تبدیل خمیر به نان وجود ندارد و چون خمیر ترش شده و دور ریخته می‌شود.»
